Spisanie.to

Крокети от кайма

Продукти

400 г. кайма

100 г. наденица

2 яйца

100 г. кашкавал

200 мл. прясно мляко

2 филийки сух хляб

80 мл. олио

180 г. галета

1 връзка магданоз

Начин на приготвяне

Филийките хляб се потапят в прясното мляко.

След 20 мин. се изваждат и се изстискват.

Заедно с каймата, настъргания кашкавал, ситно нарязаната наденица, яйцата и магданоза се омесват.

Оформят се кюфтета в продълговата форма, които се потапят в галетата и се изпържват в олиото.

Валя Руменова

добави коментар

Анкета

Къде морето е идеално за почивка?

Реклама

Следвай ни в :