Spisanie.to

Омлет по андалуски

Продукти

4 домата

зехтин

4 глави лук

125 г. шунка

6 яйца

сол

черен пипер

Начин на приготвяне

Обелете 4 едри добре узрели домата, изчистете ги от семето и ги нарежете на парчета.

Запържете в силно сгорещен зехтин 4 глави лук, нарязани на ситно.

Прибавете доматите и също ги запържете, а след това прибавете 125 г. нарязана на ситно шунка.

Когато сместа остане почти на мазнина, полейте я с 6 разбити яйца, поръсете я със сол и черен пипер и я изпържете.

Сгънете омлета на две и го поднесете с прясна салата.

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?

Следвай ни в :