Spisanie.to

Омлет с бакалияро-сушена солена моруна

Продукти

200 г. сушена моруна

зехтин

3 домата

6 яйца

Начин на приготвяне

Оставете да кисне няколко часа във вода сушена моруна (около 200 г).

Извадете я, измийте я и я нарежете на парчета.

Сгорещете в тенджера 2 лъжици зехтин и прибавете 3 домата, обелени и нарязани на дребно.

Като заврят доматите, пуснете рибата и я варете, докато омекне и остане на мазнина.

Сгорещете в тиган 2 лъжици зехтин и изпържете от двете страни омлет от 6 разбити яйца.

Изсипете в средата му рибата и го сгънете на две.

Поднесете го с прясна салата.

Виктория Михайлова

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?

Следвай ни в :