Spisanie.to

Омлет с плънка от гъби

Продукти

гъби

мазнина (масло)

1 – 2 стръка пресен лук

черен пипер

копър или магданоз

яйца

Начин на приготвяне

Изчистете и измийте гъби.

Нарежете ги на ситно и ги сложете да се задушават с мазнина и малко вода.

Като омекнат, запържете ги заедно с 1 – 2 стръка ситно нарязан пресен лук.

Подправете сместа с черен пипер и копър или магданоз.

Отделно изпържете обикновени омлети (с по 2 яйца на лице).

Върху всеки омлет сложете по 1 – 2 лъжици от плънката.

Прегънете ги на две и ги поднесете топли.

Десислава Василева

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?

Следвай ни в :