Spisanie.to

Омлет с шунка и кашкавал

Продукти

за 2 порции

яйца – 3 броя

шунка – 30 г.

кашкавал – 30 г.

масло (олио) – 1 ч.л.

магданоз – 1/4 връзка

сол на вкус

Начин на приготвяне

Шунката се нарязва на средни по големина кубчета и леко се запържва.

Яйцата се разбиват до леко разпенване и към тях се прибавят шунка­та, нарязаният на кубчета кашкавал и ситно на­кълцаният магданоз.

Овкусява се с малко сол и се разбърква продължително.

Така приготвените яйца се слагат в тиган, намазан с маслото, и щом стегнат, с помощта на лопатка, се прегъват наполовина и се сервират в чиния.

Омлетът се гарнира със зелена салата, пресни домати или пържени картофи. 

Диана Григорова

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?
  • Добави свой отговор