Spisanie.to

Начин на приготвяне

Настъргваш обелените картофи и ги смесваш с натрошеното сирене и ситно нарязаните лук и джоджен.

Прибавяш яйцата, черния пипер и 1/2 от олиото и объркваш добре. 

В голяма, намазана с олио, тава слагаш 5 листа от корите, като всеки се намазнява.

Изсипваш сместа върху намазнените листа и покриваш с останалите кори, като отново намазняваш всяка кора.

На най-горната разпределяш маслото, нарязано на парчета. 

Печеш около 30 мин. в предварително загрята фурна (до 180 градуса), докато отгоре пататникът се зачерви.

Даниела Антонова

добави коментар