Spisanie.to

Пилешки дробчета на фурна

Продукти

1 кг. пилешки дробчета

1/2 пакетче краве масло

млян черен пипер

сол

Начин на приготвяне

Дробчетата се измиват и се заливат със студена вода.

Слагат се на огъня и при кипване пяната се отстранява с цедка.

Прибавя се сол на вкус.

Варят се на умерен огън.

След това се изваждат и се поставят в тава.

Поръсват се с млян черен пипер на вкус.

Заливат се с разтопеното краве масло и малко бульон, в който са се варили.

Запичат се в умерена фурна, докато останат почти на мазнина.

От време на време се разбъркват, за да се запекат равномерно.

Поднасят се топли, полети с отделилия се сос.

Стела Петрова

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?

Следвай ни в :