Начин на приготвяне
В тенджера сипваме бялото вино, олиото и лимоновия сок.
Доливаме 1 ч.ч. вода и оставяме сместа да заври.
Нарязваме праз лука на едри парчета и го прибавяме, за да омекне.
Оставяме праз лука да изстине в маринатата, след което го гарнираме с предварително нарязания чесън, дафиновите листа и тамарито или чубрицата и го сервираме с пресен хляб.
добави коментар