Spisanie.to

Розови омлети

Продукти

5 – 6 червени домата

1 чаша прясно мляко

3 яйца

сол

½ лъжичка смлян черен пипер

брашно

магданоз

кисело мляко

Начин на приготвяне

Обелете и претрийте през цедка 5 – 6 средно големи червени домата.

Прибавете 1 чаша прясно мляко, 3 яйца, сол на вкус, ½ лъжичка смлян черен пипер и толкова брашно, че да получите тесто, малко по-гъсто от палачинковото.

Изпържете омлетите в по-малък тиган.

Поръсете ги със ситно нарязан магданоз, навийте ги на руло и ги поднесете с гъсто кисело мляко.

Белослава Мартинова

добави коментар

Анкета

Къде ще празнуваме Коледа и Нова година?

Реклама

Следвай ни в :