Spisanie.to

Свински ребра със зеле

Продукти

500 г. ребра

1 зелка

2 домата

200 мл. олио

200 г. зелев сок

чубрица

червен пипер

черен пипер

сол

Начин на приготвяне

Свинските ребра се подправят със сол и черен пипер.

Зелето се нарязва и се разбърква със сол, черен и червен пипер и чубрица.

В подходяща тенджера се редят зеле и ребра последователно.

Ястието се залива с мазнината и зелевия сок, добавя се малко топла вода, похлупва се и се вари 3 часа на умерен котлон.

Елисавета Лазарова

добави коментар

Анкета

Къде морето е идеално за почивка?

Реклама

Следвай ни в :