Spisanie.to

Турска кухня: Пилешки дробчета с лук и домати

Начин на приготвяне

Пилешкият дроб се измива и се нарзва на ивици.

Загрява се зехтин и се разбърква в една супена лъжица масло.

В нагорещената мазнина се зашържва лук на филийки, като целта е да се карамелизира.

Добавят се чесъна и пилешкия дроб.

Когато дробът покафенее се добавят домати и риган.

Поръсете със ситно нарязан магданоз и сервирайте.

Мая Джамбазова

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?
  • Добави свой отговор