Spisanie.to

Чушки бюрек

Продукти

10 месести чушки

400 г. сирене

3 яйца

1/2 връзка магданоз

олио

галета

черен пипер

сол

Начин на приготвяне

Чушките се почистват от семките и се изпичат.

Оставят се да се задушат в пликче, за да се обелят по-лесно.

Сиренето се намачква и се смесва с нарязания магданоз, черен пипер и 2 разбити яйца.

Сместа се слага в предварително обелените чушки.

Потапят се в галета и останалото разбито яйце и се пържат, докато добият златиста коричка.

Елизабета Кръстева

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?

Следвай ни в :