Акценти от програмата на Фиеста ТВ за 23-29 юли

Започнете деня с десния крак.

По това време на годината положението е или – или: Или вече сте били в отпуска и сега ви е много тъпо, или ви предстои и едва избутвате дните до заветната дата. И в двата случая не е лошо да заредите батериите и да се настроите на положителна вълна.

Изритайте следотпусковата депресия с една доза „Аеробика на Карибите”, ще видите, че после ще ви е по-лесно.

Чудили ли сте защо Джейн Фонда изглежда така зашеметяващо на 70 години? Ами защото през 80-те, вместо да се излежава сутрин, популяризираше аеробиката. Трийсет години по-късно аеробиката още е тук (Джейн също).

Включете се в сутрешната физзарядка на Шели Макдоналд и нейните асистентки и денят ви ще е една идея по-ведър. Със стегнати бедра и повдигнато самочувствие дори жегата се понася по-лесно. Опитайте и ще се уверите. Иска се само да станете навреме и да облечете нещо подходящо.

„Аеробика на Карибите” е от 6.30 и 8.00, а също от 14.00 ч.

На карибска вълна ще останем с десерта – сладки на име меренги, съвсем като музикалния стил. Приличат на нещо средно между нашите целувки и прочутите френски макарони. Ще трябва да сътворите чудеса от бъркане, но си струва. Пък и няма за къде да бързате в тоя пек навън. Стойте си вкъщи, бъркайте белтъци и благославяйте госпожа Джулия, която кани такива интересни и вдъхновяващи сладкари. Гостенката й е една знойна мулатка, която подправя сладките с кокос и ром. Докато се огледате и у вас ще се усети карибския повей. Хем екзотика, хем нещо сладичко.

„Пекарната на мисис Чайлд” е от 10.00, 15.00 и 20.00 ч. през седмицата

Екзотиката не е само зад хоризонта, можем да я открием на неподозирани места. Например в купа боб. Звучи прозаично като нещо, което винаги го е имало, но когато фасулът е бил пренесен по нашите земи през ХVІІ в. сигурно е изглеждал екзотично и странно.

Още по-странни неща върши с боба Валери Нешов, който приготвя торта с блат без брашно и мус от смилянски фасул с черен шоколад. Вдъхновението си той черпи от хората в Смилян, които дълги години са се хранили основно с боб и дори хляб са приготвяли от него. А щом едно нещо става за хляб, значи става и за торта.

„Полуостровът на съкровищата” гледайте в почивните дни от 10.30 и 19.30 ч.