Акценти от програмата на Фиеста ТВ за седмицата от 1 до 7 октомври

Шедьовърът на сандвичите от Майкъл Киарело

Правило ли ви е впечатление колко малко здравословна храна имаме на разположение в работното си всекидневие. Сигурно ви е омръзнало от уличните хамбургери, дюнери и хот-дог. И когато досадата напълно завладее небцето и съзнанието, на сцената излиза Майкъл Киарело с италианските сандвичи панино. На фона на това, което можете да купите, Киарело създава истински кулинарен шедьовър. Най-хубаво би било да си поръчаме такъв сандвич в някое уютно бистро с чаша вино и да побъбрим сладко с бармана, докато го ядем, но не сме в Италия, затова сами ще трябва да запретнем ръкави.

Хубаво е, че няма точна рецепта и няма какво да объркате – както и да ги приготвите, все ще са вкусни. Другата добра новина е, че можете да ги опаковате на детето в училище – този сандвич няма да намерите смачкан на дъното на раницата в края на деня.

Киарело и безценните му идеи гледайте в „Стопанинът на лозовата долина“ от 11.00, 17.00 и 21.30 ч.

Сандвичи и карибски импровизации от Тони Фиоре

Вкусни варианти за сандвичи предлага и Тони Фиоре от „Царството на вегетарианците“. Сандвичите „Рубен“ се приготвят лесно пък и нищо не пречи да им мушнете резен шунка или бекон с тлъстичко – най-много да подобрите вкуса.

Тони не яде месо, но предлага интригуващи рецепти като пай с праз и свинска мас. Безспорният й хит обаче е бобът с ориз по кубински – в него месо няма, но ако си сипете малко ром, докато готвите – настроението е гарантирано.

„Царството на вегетарианците” е през седмицата от 12.00, 18.00 и 22.30

Помечтайте за морето с Тод Инглиш

Докато нас градското всекидневие ни е увлякло като гладни хамстери във въртележка, хората по морето се радват на хубавото време и се занимават с риболов, кърпене на мрежи и забавни истории. Ако още не сте готови да загърбите живота в града и да идете да си купите лодка, погледайте малко „Кулинарните приключения на Тод Инглиш“.

Тод отива в Нантъкет – легендарния град на брега на океана, където лови риба, миди и раци.

Ако не планирате скорошно пътуване до море, помечтайте с Инглиш и го оставете да ви научи на една проста и ефектна хитрина – носете си с вас малко шишенце лют сос – не знаете кога ще ви потрябва.

„Кулинарните приключения на Тод Инглиш“ са през уикенда от 17.30 ч., както и от 23.30 през седмицата.